PATÉ DE MEJILLÓN ECOLOGICO 125 GR

Paté elaborado con mejillones procedentes de la acuicultura ecológica certificada de moluscos bivalvos de Galicia, la que se desarrolla en armonía con el medio ambiente ayudando a promover la sustentabilidad de las especies, a la vez que ayuda al mantenimiento de familias de larga tradición marinera.

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Peso neto: 112g. Ingredientes: Mejillones **, Aceite de oliva virgen extra *, Vinagre de manzana *, Pimentón*, cebolla*, Ajo*, puré de patata *, pimientos *. (*: procedente de la agricultura ecológica), (**: procedentes de la acuicultura ecológica). Producto libre de gluten.

Estos mejillones son recolectados de bateas situadas en la Ría de Arousa, en la costa Noroeste de España, caracterizada por sus aguas profundas y claras, con un alto contenido de nutrientes naturales y cultivados en cuerdas de 12m de longitud por un período de un año, lo que le permite desarrollar un excepcional tamaño y particular sabor.

Envasados en el tradicional escabeche hecho con aceite de oliva virgen extra, vinagre, pimentón, cebolla y ajo , todos procedentes de la agricultura ecológica certificada.

Ingredientes ecológicos certificados por BCS Öko-Garantie (Nürnberg, Alemania). Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo las reglas del Reglamento Europeo para la producción ecológica UE 834/2007.

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