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Queixos
Queixos
QUESO GALLEGO DE TETILLA
El más internacional de los quesos gallegos, se elabora a partir de leche procedente de ganado de raza frisona, pardo apina y rubia gallega.
Queixos
QUESO SAN SIMON BUFON
Queso de elaboración artesana con leche pasteurizada entera de vaca. Semi-curado con sabor suave, de pasta prensada y ahumado con madera de abedul. Con una curación mínima de 45 días.
Queixos
QUESO ULLOA PEQUEÑO
Se elabora con leche fresca de vaca procedente de explotacioness ganaderas localizadas en el área geográfica de la Denominación de Origen, que cumpla los parámetros establecidos.
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QUESO NABIZA
Agricultura Ecológica. Queso de la Nabiza, de la zona de Ulloa, producido entre los meses de Noviembre y Marzo y que se saca al mercado con una curación de 4 meses. Cremoso.
Queixos
QUESO SAN SIMON
Queso curado y ahumado con madera de abedul. Peso 1 kg. - 1,1 kg.
Queixos
QUESO ULLOA
Se elabora con leche fresca de vaca procedente de explotacioness ganaderas localizadas en el área geográfica de la Denominación de Origen, que cumpla los parámetros establecidos.
