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Queixos
Queixos
QUEIXO GALEGO DE TETILLA
O mais internacional dos queixos galegos, elaborase a partir de leite procedente de ganado de raza frisona, pardo apina e rubia galega.
Queixos
QUEIXO SAN SIMON BUFON
Queixo de elaboración artesá con leite pasteurizada enteira de vaca. Semi-curado con sabor suave, de pasta prensada e afumado con madeira de bidueirol. Cunha curación mínima de 45 días.
Queixos
QUESO ULLOA PEQUEÑO
Se elabora con leche fresca de vaca procedente de explotacioness ganaderas localizadas en el área geográfica de la Denominación de Origen, que cumpla los parámetros establecidos.
Queixos
QUEIXO NABIZA
Agricultura Ecolóxica. Queixo de Nabiza, da zona de Ulloa, é producido entre os meses de Novembro e Marzo, sae ó mercado cunha curación de 4 meses.
Queixos
QUESO SAN SIMON
Queixo curado e afumado con madeira de bidueiro. Peso 1 kg. - 1,1 kg.
Queixos
QUESO ULLOA
Se elabora con leche fresca de vaca procedente de explotacioness ganaderas localizadas en el área geográfica de la Denominación de Origen, que cumpla los parámetros establecidos.
